據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，火鍋料股票龍頭有：

安井食品（603345）：火鍋料龍頭股，2025年第二季度季報(bào)顯示，安井食品營(yíng)收40.05億，凈利潤(rùn)2.6億，每股收益0.96，市盈率15.03。

公司主要從事速凍火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品線較為豐富的企業(yè)之一。

近5個(gè)交易日，安井食品期間整體下跌0.98%，最高價(jià)為77.45元，最低價(jià)為74.31元，總市值下跌了2.43億。

三全食品（002216）：火鍋料龍頭股，公司2025年第二季度營(yíng)業(yè)總收入13.5億元，凈利潤(rùn)5999.78萬元，每股收益0.12元，市盈率18.97。

近5個(gè)交易日股價(jià)下跌1.05%，最高價(jià)為11.83元，總市值下跌了1.06億。

火鍋料概念股其他的還有：

廣州酒家：截至8月29日下午3點(diǎn)收盤，廣州酒家報(bào)17.000元，漲0.77%，換手率0.98%，成交量555.7萬手，市值為96.69億元。

海天味業(yè)：8月29日，海天味業(yè)開盤報(bào)價(jià)40.72元，收盤于41.440元，漲3.39%。當(dāng)日最高價(jià)為41.69元，最低達(dá)40.71元，成交量3436.32萬手，總市值為2425億元。

天味食品：8月29日收盤消息，天味食品最新報(bào)12.050元，跌0.58%。成交量1231.19萬手，總市值為128.33億元。

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